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RESPONSABLE | H.M. Tesselaar en route vers Planet Proof

Le producteur d’Alstromères, H.M. Tesselaar, est notre Preferred Supplier et il a franchi un cap de plus, par rapport à la majorité des acteurs du secteur floricole. Niels Tesselaar: « Nous sommes en route vers Planet Proof et très près d’un mode de production biologique pour l'alstromère. Nos éclairages à LED ont renforcé énormément ces possibilités. »

Notre Preferred Supplier explique: « Plus j'en sais sur les possibilités de l'agriculture biologique, et plus il est clair que nous ne savons pas grand-chose encore. Nous apprenons chaque jour et nous rapprochons d'un système de production durable, qui de plus, est aussi viable économiquement. »

Le producteur est sorti de sa zone de confort il y a deux ans, pour consulter un biologiste. « Croyez-le ou non, mais il est possible de tirer profit des moindres détails. Nous avons par exemple, un mode de purification d’eau tout différent, et toutes les possibilités qu’offre l’éclairage LED sont loin d’être explorées. » La nouvelle serre à Heerhugowaard (Pays-Bas) est équipée d’un éclairage LED violet-rose. Niels: « Cela donne des plantes plus pleines, plus vertes et bien plus dynamiques. J’en suis vraiment très content.

Il enchaine : « Il ne s’agit pas seulement d’éclairage LED ou de certification MPS-GAP. C'est l’image dans son entier. Je comprends que FleuraMetz encourage les producteurs pour qu’ils obtiennent la certification qui est liée à leur produit. C'est important. Avec les autres partenaires de la chaîne, vous avez besoin d'un instrument concordant pour faire une évaluation. Mais le monde se développe très vite, que ce soit chez les détaillants ou chez les consommateurs, l’appel àla réduction de l’empreinte humaine est au moins aussi important. MPS-Gap sera alors déjà dépassé. »

C'est pourquoi son entreprise veut obtenir sa certification Planet Proof. « En nous mettant en chemin vers Planet Proof pendant au moins un an, nous deviendrons automatiquement Planet Proof. Nous serons alors l’un des premiers et nous espérons envoyer ainsi un signal fort vers l’ensemble du secteur: il ne sert à rien de se cacher la vérité. Le monde change et la floriculture devra changer avec lui.

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